Tretia výzva pre súťaž blogového blogu Project Food je usporiadať luxusnú večere pre najmenej štyroch ľudí (vrátane sami). Okrem toho sa chcete podeliť o tipy/tajomstvá svojho strany s čitateľmi.
No, brainstormoval som veľa nových vkusov a chutí, na ktoré som chcel zapôsobiť na svojich hostí na večeru. Urobil som zoznam „fantastických“ receptov a jedál, ktoré som chcel preskúmať na večere.
Moje najnovšie videá
Covid 19 Test protilátok
Zobral som test protilátky Covid19. Takto to šlo a výsledky!
Viac videí
0 sekúnd po 5 minútach, 19 sekúnd
Nahor
Zhrnutie podcastu od 6. augusta
07:26
Živý
00:00
08:21
05:19
Potom som si uvedomil dve veci:
1. Táto výzva je splatná v nedeľu a naozaj mám len 24 hodín na plánovanie, nakupovanie, prípravu, varenie a hostiteľa. Momentálne som veľmi blázon a nemal som šancu dokonca preskúmať výzvu skôr, ako boli vyhlásení posledných víťazov!
2. Nie som fantázia.
Nechápte ma zle, chcem byť fantázia. Obzvlášť, keď počujem, že sa Drake opýta, či som …
Ale odmietam predstierať, že som na behu, jesť, opakujte. Som úplne otvorený a úprimný k svojim nedostatkom (pravdepodobne príliš veľa, ale odbočím).
Ak som skutočný – takto robím večere.
Dievča môžete vytiahnuť z Pico Rivera, ale z dievčaťa nemôžete vytiahnuť Pico Rivera …
Pre moje večierky som začal na svojom miestnom trhu. Ich Carneceria má v okolí tú najlepšiu Carne Asadu. Nemajú tu „špeciály“, majú „špeciálne“
Viete, že je autentické, keď sú španielske mená prvé a angličtina je druhá. A keď vezmete číslo v Carnecerii, zavolajú ich v španielčine.
Iste, všetci sme sa dozvedeli 1 až 10 v španielčine od Sesame Street, ale radšej viete „67“ alebo bez Carne pre vás!
Majú tiež býčie hlavu v obchode. Nie som si istý, ako sa o tom cítim, ale som tu, aby som dostal nejakú Comidu a bol na ceste. Stále som kričal „Toro!“ Keď som prešiel okolo býka a dostal sa divný vzhľad. Mali by byť šťastní, že som nevyhodil svoju červenú mys.
Aj keď vyskúšanie Fancy New Mish je zábavné, naozaj nemôžete poraziť dobré, domáce mexické jedlo. Zasekla som sa so základmi –
Moja mama má na záhrade dva avokádové stromy a ja som išiel hľadať nejaké čerstvé, organické pre guacamole.
Sú ekologické, pretože ich nestriekame pesticídmi a my sme nadmerne nabíjali Američanov strednej / vyššej triedy za privilégium nejedenia jedu. No, keby sme ich predali. Moja mačka vyliezla okolo stromu a snažila sa pomôcť. Alebo chytiť vtáky – nie som si istý, ale musí jesť tiež, aby som nesúdil.
Som hrdý na to, že urobím z najlepších guacamole na tejto strane hranice.
V zmesi: avokádo, stláčanie vápna, soľ, korenie, cesnakový prášok, pico de gallo, koriander.
Podávame s hranolkami a Beerirony = Ja som nosil svoju „vegetariánsku“ košeľu pri varení Carne Asada. Život je komplikovaný. Jedlo a moje košele nie sú. Nečítajte do toho príliš veľa.
A aký luxusný večere by to bolo, keby som neponúkol párovanie vínom piva, aby som išiel s každým kurzom? Fakt: Coronas vyžaduje limetky.
Hlavným chodom boli Carne Asada, pinto fazuľa, šalát a kukuričné tortilly. Moja rodina z nejakého dôvodu vyrába fazule pinto iba. Iste, dostaneme čierne fazule z plechovky, ale pintos sú varené čerstvé?
Náhodná skutočnosť: Býval som 99% vegetariánsky, ale vo štvrtom júli som jedol Carne Asada. Bolo to ako moje Deň vďakyvzdania alebo tak niečo. Vôňa bola taká fantastická, že by som nedokázal odolať. Dnes som však nebol o tom všetko. Hmmm.
Moja Nino a Nina boli dvaja z mojich hostí pre túto fiesta.
Môžete jesť vonku v SoCal v podstate rok ‘kolo. A možno tu bola jedna alebo dve muchy, ktoré nás v priebehu noci trápili. Ben, (ktorý je z Floridy) vždy hovorí – „V Kalifornii nie sú žiadne chyby a nikdy prší.“ Myslím, že v porovnaní s FL je to pravda?
Môj otec sa objavil hneď po večeri. Bol na pohrebe a bežal neskoro. Ahoj otec 🙂
Pretože som sa chcel ubezpečiť, že môj osobný dotyk bol na tomto jedle, urobil som svoj podpis pico ananásový zväzok na dezert. Podávané s šľahačkou a ďalším piva.
Moje tipy na večeru:
1. Vyskúšanie nových receptov bez času na vankúš v prípade, že to nevyjde tak, ako chcete, nie je dobrý nápad. Ak máte obmedzené množstvo času, ako som to urobil – urobte to, čo viete a urobte to dobre.
Tak som prijal svoju špecializáciu, svoje rodné mesto, moju rodinu a robil mexický bar-b-que.
2. Skutočným tajomstvom dobrej večere je alkohol a veľa z toho? 3. „Žiadne zdôraznenie o zapôsobení!“ Večere majú byť zábavné (aj pre hostiteľa!). Ľudia, ktorých pozývate, sú priatelia alebo rodina – nie kritici potravín. Pokiaľ nepozvete blogerov s potravinami, ktorí sú ako kritici, v takom prípade máte pre vás vyrezanú prácu.
Dúfam, že ste ocenili moju skutočnú, ale nie potrebnú stranu Super-Super-Fancy-Dinner!
Pošlite mi zošit
Zachrániť
Zdieľanie je starostlivosť!zdieľam
Tweet
Pin
zdieľam
Pošta
zdieľam
Pokračujte s nimi:
Nemožné misky Teriyaki – recept na preteky
Nemožné misky Teriyaki – recept na preteky
Impossible Burger Teriyaki Bowls Recept pre bežcov. Pred dlhodobým receptom alebo receptom na večeru pred závodom pred spustením polovice maratónu
Pizza Omelet Recept-2 spôsoby
Pizza Omelet Recept-2 spôsoby
Zdravé raňajky recept na pizzu omeletu s nízkym obsahom tuku Mozzarella v Kalifornii. Recept na vaječnú kôru na raňajky, Lun
Krevety plech
Krevety plech
Ľahké krevety recept na plech Tacos. Ľahké krevety tacos s koriandrovou krémovou omáčkou zabalenou bielkovinami a zakončené w
My Lil Brother’s High School Aturiant a skvelé mexické jedlo
My Lil Brother’s High School Aturiant a skvelé mexické jedlo
Kus a darčekový stôl stredných škôl a darčekový stôl. Party v mexickej reštaurácii a všetky jedlo a margarita outsid
Ľahké lastúrené zemiaky s receptom brokolice
Ľahké lastúrené zemiaky s receptom brokolice
Ľahké vrúbané zemiaky s brokolickými receptmi svetla. Veggie zabalený recept na bočné jedlo pre rodiny s deťmi
stredoveké časy s rodinou a večere pre baby drak
stredoveké časy s rodinou a večere pre baby drak
Ahoj! Ako to ide? Boli ste niekedy v stredoveku? Išiel som, keď som bol Lil Kid a tento víkend išla moja rodina
⚡ Shareaholic
.